¿Por qué la dureza del agua después de la electrólisis es 5 grados alemanes de dureza (°dH) menor que la del agua del grifo?

Andrea G.: Envié mi agua alcalina activada a un laboratorio para ver si todavía contenía sustancias nocivas. Los valores eran buenos, pero me sorprendió que la dureza del agua fuera 5 grados alemanes más baja que la del agua del grifo. Entonces, ¿el filtro elimina las sales duras de calcio y magnesio, o esto sucede durante la electrólisis?

• No. El agua activada alcalina es siempre mucho más dura que el agua del grifo de la que procede. Sin embargo, su laboratorio no cometió ningún error, porque ciertamente no analizó el agua alcalina activada en absoluto, porque... —> Tiempo de relajación En el momento del análisis ya había caducado y los minerales que formaban la dureza ya no estaban en el agua. Además, la composición del gas en el agua y el equilibrio entre cal y dióxido de carbono han cambiado. Usted mismo puede comprobar fácilmente la mayor dureza y, por lo tanto, el mayor contenido de minerales inmediatamente después de la producción, si coloca una tira reactiva de dureza (disponible en tiendas de acuarios) en el agua.
• Cuando las sales duras precipitan después de unos días, el agua activada relajada es en realidad más blanda que el agua del grifo anterior. Por qué esto es así sería ir demasiado lejos aquí. Sin embargo, puede realizar un seguimiento de la caída de la dureza con dos tiras reactivas de dureza. (suministros para acuarios). Los bebedores de té que prefieren el agua blanda pueden utilizar el agua activa y relajada para preparar té negro sin rayas.
• Si es posible, se debe beber agua fresca activada, fría y sin tratar. Entonces todavía contiene un exceso de minerales. Los productores de dureza, el calcio (o calcio) y el magnesio, se encuentran entre los minerales vitales para el ser humano. Los compuestos naturales de calcio y magnesio también contribuyen al buen sabor del agua. Los conocedores del café consideran que el agua rica en calcio es un mejor portador de sabor. Sin embargo, el agua dura puede resultar un obstáculo para fines técnicos como el lavado. Por regla general, sólo tiene sentido ablandar el agua caliente. entonces no beber agua. En Austria, por ejemplo, este tipo de descalcificación con agua caliente según ÖNORM M 6245 sólo se recomienda a partir de una dureza de carbonatos de 18° dH. Sin embargo, incluso después del ablandamiento químico (capítulo B1 del Codex, agua potable), debería tener una dureza mínima de 8,4° dH (corresponde a 60 mg/l de calcio).
• Si también desea ablandar el agua fría del grifo, es posible que ya no esté satisfecho con el sabor del agua alcalina activada. Los ablandadores de agua habituales utilizan el intercambio iónico para eliminar el calcio del agua en favor del sodio. El resultado es un ligero sabor a bicarbonato de sodio, especialmente en rangos de pH más altos. Por cierto, el sodio es a menudo un elemento que consumimos más que suficiente en la alimentación moderna, mientras que el calcio prácticamente siempre es necesario como elemento voluminoso, que se encuentra en el rango de 1 a 2 kg en el cuerpo.