Toth, Ewald

Silvia S.: Recibí un informe por correo electrónico del Dr. medicina Ewald Töth, que debería distribuir más. Representa una dura crítica al concepto de agua alcalina activada. Título: “El funcionamiento de los dispositivos de ionización de agua y los posibles efectos del agua filtrada y reducida electrolíticamente en el cuerpo humano”.

• Que yo sepa, este es el primer médico de habla alemana que se pronuncia en contra del agua alcalina activada. Por eso entraré en esto con más detalle, incluso si da lugar a repeticiones. Dr. Töth es desde hace mucho tiempo proveedor de numerosos preparados alcalinos. También hay un folleto en Internet titulado “El tratamiento alcalino holístico según el Dr. Töth”, que es publicado por la “Sociedad Científica para la Medicina Cuántica y la Investigación de la Conciencia”, de la que Töth actúa como director científico. Dice, por ejemplo: “La piel sana tiene un valor de pH de 7,3 a 7,5”, lo que difiere de la opinión médica común en más de dos niveles de pH sin la menor justificación. Un médico con orientación científica consideraría catastrófico tal hallazgo en la piel y tomaría medidas inmediatas para proteger la piel de la contaminación por gérmenes. Así lo tenemos con el Dr. Al parecer, Töth está tratando con un médico que no teme posiciones muy inusuales más allá de opiniones de orientación científica.
• La tesis central de Töth es que el agua activada no puede tener ningún efecto porque reacciona con su entorno "inmediatamente después de ser retirada del dispositivo de electrólisis". (pág. 2).
• ¡Es precisamente en esta reacción inmediata con el medio ambiente (en el caso del agua alcalina activada, este es el cuerpo del bebedor) donde reside la función del agua activada! Töth es aparentemente el término técnico —> Tiempo de relajación no se conoce o se ignora deliberadamente.
• Töth también critica el uso de prefiltros en los dispositivos de electrólisis del agua potable, afirmando que con ello no sólo se eliminan del agua sustancias nocivas, sino también "componentes naturales como minerales y oligoelementos". Lo que queda es “un líquido técnicamente producido, limpio y absolutamente destruido energéticamente (agua industrial)”. O Töth está confundiendo el procedimiento aquí. —>Ósmosis inversa, que de hecho produce este tipo de agua industrial, con prefiltración de agua activada, o nunca se ha ocupado de los filtros utilizados en los ionizadores de agua, que están diseñados precisamente para no filtrar minerales. También parece faltar conocimiento sobre el hecho de que el agua alcalina activa destinada a beber contiene muchos más minerales que el agua del grifo original, ya que los minerales en toda la cantidad de agua —>Electrólisis ser arrastrado hacia la cámara catódica.

• La definición de Töth de un "líquido destruido energéticamente" es de naturaleza esotérica o ignora el hecho de que en el "agua activa" básica hay una ganancia significativa de electrones, que es causada por la energía negativa. —> Potencial redox se puede medir. El agua alcalina activa también debe a este potencial redox negativo su capacidad para almacenar más minerales que el agua original.

En la siguiente tabla se puede ver cómo una disminución del potencial redox en milivoltios se relaciona con un aumento en el suministro de electrones. Además, otra tabla muestra los cambios que se producen con los cambios de pH en la zona de los iones hidróxido.

• Töth afirma además que por cada 1000 litros de agua activada se consumen unos 5000 vatios de energía eléctrica. De hecho, dependiendo de la mineralización del agua de origen, esta puede ser significativamente mayor o menor. La cantidad de electricidad que realmente se consume durante la electrólisis también depende del valor de pH o del potencial redox alcanzado. Lo que Töth no menciona es que, dependiendo de la eficiencia del ionizador de agua, la energía utilizada no se disuelve en la nada, sino que puede medirse y utilizarse en la parte básica del agua activada como un exceso de electrones sobre el potencial redox negativo. . El agua alcalina activa funciona como una batería.

• Por el contrario, Töth simplemente afirma: El agua básica (reducida) no tiene electrones libres funcionales que estarían disponibles para un efecto alcalino y oxidativo en el cuerpo. ¿Y entonces por qué brilla la luz? En cierto sentido tiene razón: no hay “electrones libres funcionales” porque los electrones siempre están en interacción y nunca libres. Físicamente, los electrones antioxidantes pertenecen a los iones de hidróxido y a los aniones de hidrógeno.

Y es por eso que la lana de acero no se oxida en agua activada alcalinamente, mientras que se oxida en agua normal. Los iones de hidróxido libres son responsables del efecto básico. Por definición, "básico" (alcalino) no significa nada más que "más iones de hidróxido que iones de H+".

el basico Propiedad Hay que diferenciar un líquido (valor de pH) de uno básico Efecto, es decir, la capacidad de neutralizar ácidos. No todos los iones de hidróxido flotan libremente en el agua, sino que en parte están asociados con cationes como sodio, calcio, potasio o magnesio. Estos iones de hidróxido unidos a cationes representan el amortiguador del agua.

Con un ácido ocurre lo contrario: los iones H+ y los aniones se atraen eléctricamente. Por ejemplo con ácido clorhídrico H+Cl-. Está claro que una dilución de ácido clorhídrico al 10 por ciento en agua no se puede neutralizar con una solución de hidróxido de sodio al cinco por ciento (Na+OH-), ya que su efecto básico sólo se amortigua la mitad. Basándose en estos hechos básicos, Töth y muchos otros llegan a la absurda afirmación de que el agua activada alcalinamente no tiene ninguna capacidad tampón alcalina (p.2) y, por lo tanto, no puede neutralizar los ácidos. De hecho, algunos ácidos del cuerpo no están más amortiguados que el agua alcalina activa. También hay que tener en cuenta que debido a la diferente mineralización del agua inicial también se produce una diferente amortiguación del agua alcalina activada. Un agua alcalina activa de la zona de agua dura de la Gran Franconia está mucho más amortiguada con cationes que un agua alcalina activa del volcán Eiffel, incluso si ambas tienen el mismo valor de pH de 9,5.

En cualquier caso, el agua alcalina activada tiene una ventaja de neutralización sobre el agua normal del grifo de la que se obtuvo. Para neutralizar un vaso de cola, necesitábamos 32 vasos de agua del grifo de Múnich, mientras que de la misma agua del grifo sólo se necesitaron 15 vasos de agua alcalina activada (pH 9,5). (—>Roberts).

En todo esto, no hay que olvidar que nuestro cuerpo también regula su equilibrio ácido-base mediante un inteligente equilibrio de líquidos tamponados más fuertes y más débiles. Un litro de líquido de jugo gástrico fuertemente tamponado con pH 1,5 se compara con 30-40 litros del líquido corporal restante, que tiene un tampón mucho más débil. Al beber agua alcalina activa en lugar de líquidos más ácidos, podemos tener una influencia positiva significativa en el comportamiento regulatorio.

Las nuevas críticas de Töth al agua alcalina activa salen del ámbito de la discusión científica y se basan en afirmaciones esotéricas que no pueden ser refutadas ni confirmadas por falta de conexión con la realidad. Töth afirma, entre otras cosas:

El agua del grifo ya ha sido destruida energéticamente y se destruirá aún más mediante la filtración y el tratamiento en una celda de electrólisis. Como prueba, cita fotografías de cristales de hielo de agua de manantial "saludable" y de agua filtrada y electrolizada con una estructura energética alterada, tomadas por el artista japonés Masaru Emoto. —> Emoto no se describe a sí mismo como un científico, a diferencia de sus imitadores que propagan este tipo de fotografías de hielo como prueba de la calidad de sus respectivas aguas, especialmente cuando ya no se pueden proporcionar más pruebas de la calidad. Por cierto, algunos fabricantes de ionizadores de agua también han encargado fotos de este tipo a Emoto, que son igual de bonitas, pero tampoco prueban nada. ¡Porque el hielo no es agua, como todo escolar debería saber! ¡Ningún esquimal podría satisfacer sus necesidades de agua con hielo de agua de mar derretido si el hielo fuera lo mismo que el agua! Pero el hielo separa la mayoría de los minerales, excepto algunos núcleos de cristalización, y los expulsa al agua aún no congelada. Después de derretirse, obtenemos un agua completamente diferente a la anterior, y la fotografía del cristal de hielo no muestra el agua sobre la que los fotógrafos quieren hacer declaraciones. Las fotografías no pueden demostrar la llamada “destrucción energética” del agua.

Si el término esotérico "destrucción energética del agua" tiene algún sentido, ¿por qué no medir simplemente el contenido de electrones del agua en forma negativa? –> Potencial redox? Pero Töth evita ese enfoque científico.

En cambio, muestra las llamadas imágenes fractales cuánticas para probar sus afirmaciones. En su sitio web www.qfb.at dice: “El agua tiene una estructura cristalina. No sólo cuando está congelada, el agua mantiene su estructura cristalina hasta una temperatura de 65° Celsius”. Sin embargo, esto contradice la opinión científica indiscutible de que las moléculas de agua en estado líquido se desplazan espacialmente de forma abrupta en cuestión de terasegundos.

Pero se vuelve aún más extraño. Porque escribe: “Dr. Ewald Töth y el DI Peter Pfaffenbichler lo demostraron en su laboratorio, por lo que fue posible fotografiar la información del agua no sólo en estado congelado, sino también en forma líquida y seca." Leíste bien: ¡Los señores toman fotos de agua seca! Estos son los minerales que quedan después de que el agua se evapora. Lo absurdo de un método basado en agua sin agua es difícil de superar. Bueno, si puedes leer los posos del café, probablemente también puedas leer la piedra para hervir. Estos métodos se suelen encontrar en ferias esotéricas, justo al lado de los lectores de tarjetas. Por cierto, los señores cobran 65 euros por cada “imagen fractal cuántica” de una muestra de “agua seca”.

Otro de los dogmas de Töth, contrario a las ciencias naturales, es: “El agua sana es agua estable” (p. 3). Esto se explica por la formación de cúmulos mediante enlaces de hidrógeno, que, según todos los conocimientos establecidos en química y física, son muy inestables y es precisamente esta maniobrabilidad la que hace posible la vida en nuestro planeta.

En la página 6 de su artículo explica: “El agua ionizada o agua con electrolitos es un líquido inestable con moléculas de agua separadas”. De hecho, durante la electrólisis, las moléculas de agua se descomponen en iones de agua naturales H+ y OH-. Este proceso ocurre continuamente en cualquier agua debido a la llamada autoprotólisis del agua, y esto no resulta en "un líquido inestable y desgarrado molecularmente con fragmentos moleculares reactivos" que "entran en la estructura tisular de la célula demasiado pronto y en el último momento". lugares equivocados” (p.6).penetración.

La autoprotólisis solo se mejora mediante la electrólisis para que el agua pueda absorber más protones (iones H+). Töth convierte este mecanismo natural de desacidificación celular (cada célula produce constantemente un exceso de ácido que debe ser eliminado) en un proceso monstruoso, diciendo sobre el ion OH: “Roba a la célula la porción de hidrógeno que le falta y le quita energía”. Pero la célula quiere deshacerse de sus iones de hidrógeno (H+) precisamente porque les falta un electrón y por tanto hay un desequilibrio energético. Como resultado de la desacidificación, la célula no pierde energía, sino que la gana. Por eso el agua alcalina activada a veces se denomina “agua energética”. Otra afirmación absurda de Töth se encuentra también en la página 6 de su tratado: “En cuanto el agua producida artificialmente entra en contacto con el medio ambiente, inmediatamente pierde los electrones libres y teóricamente El efecto alcalino existente ya no existe." Usando la misma lógica, se podría decir: Una vez que la Aspirina® ha eliminado el dolor de cabeza, su efecto analgésico ya no existe. Debido a que el efecto antioxidante consiste únicamente en la transferencia de electrones, y esto es durante la —> Tiempo de relajación, que en ningún caso desaparece inmediatamente al entrar en contacto con el medio ambiente, sino que puede durar unos días, es claro y medible mediante métodos científicamente probados. —> Medición redox.

El exceso de iones de hidróxido en el agua alcalina activa dura aún más, por lo que no es un efecto de base teórico, sino un efecto muy manifiesto y mensurable que funciona como imágenes fractales cuánticas de "agua seca" sin ninguna palabrería.

La afirmación adicional de Töth (p.7) de que el agua alcalina activada carece de minerales alcalinos para unir ácidos es bastante grotesca, porque en realidad hay más minerales alcalinos que en el agua de partida normal, lo que se puede demostrar fácilmente, por ejemplo, con una prueba de dureza del agua. tira que puede hacer visible el exceso de iones de calcio y magnesio. Pero quizás sea precisamente este plus de minerales lo que le suponga una espina clavada al Sr. Töth, ya que puede impedir la venta de sus numerosas mezclas de minerales básicos, que ofrece en Internet bajo la marca protegida “Dr. Ewald Töth®” lo pone difícil. De hecho, el agua alcalina activa compite directamente con los productos de Töth.

Según Töth (p.7), el agua alcalina activada “no es un alimento de alta calidad”. Töth no especifica a qué se refiere con alimento de alta calidad. Pero uno se pregunta por qué el médico de FX Mayr, el Dr. Thomas Kropp informa lo siguiente en un artículo sobre el agua alcalina activada («El antioxidante más fuerte de nuestro tiempo: el alto valor del agua en terapia» de la revista COMED, ​​edición 07/06): «Un grupo de investigadores en torno al biólogo celular Sanetaka Shirahata ha descubierto el antioxidante. Se examinaron los efectos de varias aguas y de la vitamina C. Con el agua del túnel de Nordenau, los manantiales de Hita (Japón), Tracote (México) y agua activada, pudo demostrar de manera impresionante que la cantidad de radicales libres en las células musculares se redujo en un 30%. La vitamina C sólo provocó una reducción del 20%. En comparación, el agua mineral y el agua del grifo incluso mostraron un aumento de plagas de células". O el médico del spa Dr. Walter Irlacher, que en nuestro “Manual de servicio para personas” (Múnich 2006) describe el agua alcalina activada como el “perpetuum mobile de la desacidificación”, o la doctora Dina Aschbach en su libro “Agua ionizada – La medicina moderna de nuestro tiempo”, Hochheim. 2010, escribe: “Por un lado, esta agua en sí misma tiene capacidades antioxidantes, pero por otro lado, puede aumentar el efecto de las enzimas antioxidantes (SOD, catalasa) y de los antioxidantes no enzimáticos como la vitamina C, los flavonoides o la quercetina. veces más” (p. 60). “¡La reducción del agua reduce la destrucción del ADN en un 70%!” (p. 61) El investigador alimentario Prof. Dr. En su libro “Vom Living in Food – The Bioelectrical Connections Between Food Quality, Nutrition and Health” (Bad Dürkheim, 1997), Manfred Hoffmann considera que un bajo potencial redox es el parámetro decisivo de la calidad de los alimentos. Entonces, ¿por qué el agua con un potencial redox extremadamente bajo no debería ser un alimento de alta calidad?

En la página 8, Töth escribe sobre la pregunta “¿El agua alcalina tiene más oxígeno?”: “En cuanto el agua ionizada entra en contacto con el aire, el oxígeno se vuelve volátil (esto se evita mediante membranas especiales en el dispositivo) o se retiene. en una molécula de agua.” Esto es incorrecto porque el oxígeno liberado por la electrólisis se desgasifica en el lado del ánodo, es decir, con agua ácida, no con agua alcalina. En el agua alcalina, por el contrario, el exceso de hidrógeno sale inmediatamente después de salir de la cámara catódica estanca a los gases de la celda electrolítica y no se puede disolver en el agua. Esto no tiene absolutamente nada que ver con las membranas especiales de la celda electrolítica. La desgasificación de oxígeno e hidrógeno se evita simplemente porque la celda de electrólisis en un dispositivo de electrólisis de flujo tiene una carcasa estanca a la presión. En cambio, en un ionizador superior, los dos gases de electrólisis se escapan constantemente durante la producción del agua activada de tipo básico y ácido.

De hecho, el falso argumento de Töth distrae del verdadero núcleo de la cuestión, es decir, si el agua alcalina contiene realmente más oxígeno: por supuesto que sí, y esto es realmente muy fácil de entender si nos fijamos en los procesos involucrados. —> Electrólisis Sabe: El agua ácida contiene menos oxígeno porque parte del oxígeno molecular se libera y, por lo tanto, falta en el agua restante. Por el contrario, el hidrógeno se libera del agua básica activada y, por lo tanto, falta en el agua restante, mientras que los iones de hidróxido (OH-) permanecen. Por lo tanto, no se trata del oxígeno móvil disuelto en forma de gas en el agua, sino del oxígeno ligado molecularmente. En realidad, esto está presente en cantidades significativamente mayores en el agua alcalina. Mientras que un vaso (0,3 l) de agua del grifo (pH 7,8) tiene 0,310 x 1020 átomos de oxígeno, el agua alcalina con un pH de 10 tiene 5,0 x 1020 átomos de oxígeno, es decir, más de 16 veces más (cálculo de S.Whang, Der Way back a los jóvenes, Norderstedt 2006, p.18).

Dado que el oxígeno es relativamente pesado en comparación con el hidrógeno, 1 litro de agua alcalina activada también es algo más pesado que 1 litro de agua normal o ácida. El oxígeno contenido en los iones hidróxido (OH-) puede, mediante la siguiente reacción generadora de energía, producir 2 moléculas de agua y 1 molécula de oxígeno a partir de 4 iones hidróxido, liberando 4 electrones para neutralizar los radicales libres: 4 OH- ⇌ 2 H₂O + 1 O₂ + 4e⁻... Por lo tanto, cuando Töth afirma que el oxígeno se recombina para formar una molécula de agua, omite la parte más importante de la ecuación de reacción mencionada, a saber, la liberación de oxígeno que genera energía. Dietmar Ferger escribe en su libro "Fuente de la Juventud" (Weil am Rhein, 2011, p. 77): "Si la linfa tiene un valor de pH alcalino mediante la ingesta continua de agua activada, recibe un suministro de oxígeno fácilmente disponible, por ejemplo, para actividades deportivas". Dado que en la reacción mencionada se libera energía en forma de 4 electrones, también es incorrecto que Töth afirme en la página 8: «Este proceso para restaurar su estructura natural original requiere exactamente la misma energía que se utilizó previamente en la electrólisis para la separación. Esta energía se extrae del cuerpo». Töth simplemente invierte los hechos.
Respecto a la saliva, Töth escribe (p. 9): “Si entra agua con electrolitos ionizados en la boca y la saliva tiene un valor de pH de 6 y 6,5, este efecto básico se neutraliza inmediatamente (…) El OH no se combina con un ácido. pero inmediatamente con hidrógeno de polaridad opuesta”. De hecho, lo que Töth está describiendo aquí es el proceso de neutralización, es decir, cuando OH- y H+ se combinan para formar agua. El Dr. recomienda una saliva ácida con un pH de 6 a 6,5. medicina Walter Irlacher vio esto como un indicio de hiperacidez crónica. Si este se puede elevar a valores superiores a 7 bebiendo agua alcalina activa, se trata de un primer paso contra la hiperacidez crónica y también se reduce el riesgo de caries, porque el esmalte dental ya no es atacado por la saliva.

La prueba de Töth para comprobar el efecto neutralizador de ácidos de los líquidos (pág. 10) no es comprensible. Quiere comparar una mezcla base-mineral en agua con agua alcalina activa. Sin embargo, no especifica el tipo de mezcla base-mineral.

• La mayoría de estas mezclas hacen que el agua sea más ácida que antes. Sólo el potencial redox disminuye según la serie de voltajes electroquímicos de los minerales disueltos. Cuando añadimos una porción completa de la mezcla base común Basica® Vital al agua del grifo de Munich con un pH de 7,46, su pH bajó a 7,36, lo que la hizo más ácida. El valor ORP cayó 57 mV, pero aún permaneció en el rango oxidativo de +40 mV (CSE).