Tableta combinada y agua ionizada.

Chantal f.: Compré un ionizador de agua y me gusta mucho el sabor del agua. Hasta ahora siempre he tomado una tableta combinada con minerales orgánicos. ¿Debo seguir haciendo esto?

• Básicamente, no existen minerales orgánicos porque sus propiedades químicas son y siguen siendo de naturaleza inorgánica. Lo que mucha gente quiere decir con esto es que el calcio de la leche, el magnesio de las verduras y el potasio de las patatas se absorben más fácilmente que el agua potable. Sin embargo, estos minerales vitales sólo llegan a la vaca, las verduras y las patatas a través de su solubilidad en agua. Los minerales son más fáciles de absorber directamente del agua porque así no tenemos que eliminarlos del quimo mediante la digestión.
• Las tabletas minerales a menudo son acidificadas por la industria para mejorar su sabor y, por lo tanto, pierden su efecto alcalino e incluso se convierten en acidificantes, como muestra el ejemplo de una tableta de calcio. ¡Pérdida de pH de 7,44 a 4,72 con una sola tableta!
• Esto se debe a que los metales alcalinos y alcalinotérreos se pueden disolver en agua más rápidamente cuando hay un ácido presente. Incluso las tabletas con magnesio metálico puro, que reaccionan con agua para liberar hidrógeno, contienen un componente ácido relativamente fuerte, porque de lo contrario el magnesio queda muy rápidamente envuelto por iones de hidróxido, óxido de magnesio y carbonato de magnesio y ya no reacciona con el agua.
• Por cierto, esta es la razón principal por la que el Hayashi Stick y otros tipos de ionizadores de agua químicos (minerales) no funcionan bien: carece de ácido. Esto siempre está presente, por ejemplo, en las pastillas gaseosas de H2 o en los polvos efervescentes de H2, para interceptar los iones de hidróxido con protones.
• Pero existen diferencias entre agua y agua, una de las cuales —> Potencial redox juega un papel particularmente importante en la absorción de minerales del agua. En este caso lo decisivo no es el contenido de hidrógeno molecular, sino el potencial redox. Cuanto más se acerque el valor del agua al de la sangre [aprox. - 50 mV (CSE)], más fácil será que el agua y sus ingredientes se transfieran a la sangre.
• El potencial redox del agua alcalina activada es muy similar al de la sangre. Por lo tanto, supongo que los minerales que se disuelven en agua alcalina activa también se pueden absorber más fácilmente porque no hay diferencia de potencial que superar.