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Básicos Lima | ¿La cal disuelta en agua (como sal mineral) es saludable o perjudicial para el organismo?

La cal en el agua: ¿saludable o perjudicial?

Una de las preguntas más frecuentes de nuestros clientes es: ¿La cal presente en el agua del grifo es saludable o perjudicial? La respuesta es más compleja de lo que la mayoría de la gente sospecha. La cal en el agua potable se compone de sales minerales disueltas. Calcio y magnesio — dos minerales esenciales que nuestro cuerpo necesita a diario.

Karl Heinz Asenbaum ha abordado este tema científicamente en dos presentaciones en vídeo muy detalladas. Aquí hemos resumido las conclusiones más importantes.

Vídeo 1: ¿El calcio en el agua es bueno o malo?

Conclusiones clave del vídeo

  • El calcio en el agua existe como sal mineral disuelta (Bicarbonato de calcio) antes — no como piedra caliza sólida
  • El calcio disuelto es biodisponible y es absorbido por el cuerpo.
  • La OMS recomienda una ingesta diaria de calcio de 800-1.200 mg
  • El agua potable contribuye dependiendo de Dureza del agua contribuir a esto

Vídeo 2: Absorción de calcio en el intestino: serie de experimentos con mediciones.

Resultados de la serie de pruebas

La cal, el calcio y la dureza del agua: lo básico

¿Qué es la cal en el agua potable?

"Cal" en el agua potable es el término coloquial para sales de calcio y magnesio disueltasCuanto más de estos minerales se disuelvan en el agua, Más fuerte Es el agua. La dureza del agua en Alemania se mide en Grado de dureza alemana (°dH) medido.

rango de dureza° dHclasificación
suave0–8,4 °dHBajo en minerales, bueno para electrodomésticos.
Medio8,4–14 °dHContenido mineral equilibrado
Ciervopor encima de 14 °dHAlto contenido mineral, mayor cantidad de depósitos de cal.

En nuestra sección de preguntas frecuentes encontrará tablas de conversión detalladas: Dureza del agua: tabla y conversiones

Cal disuelta frente a depósitos de incrustaciones calcáreas

Es importante distinguir entre calcio disuelto (saludables, biodisponibles) y depósitos de calcio (Acumulación de cal en grifos y electrodomésticos). El hecho de que se acumule cal en la tetera no significa que el calcio del agua sea perjudicial; todo lo contrario.

Si tiene agua dura y le preocupa el estado de sus electrodomésticos: ¿Puede un ionizador de agua producir agua libre de cal para las planchas?

La cal y los ionizadores de agua: ¿qué ocurre durante la electrólisis?

Enriquecimiento de calcio en agua alcalina

Bei der electrólisis En un ionizador de agua, los iones de calcio y magnesio con carga positiva son atraídos hacia el electrodo negativo (cátodo). El resultado: El agua alcalina contiene uno mayor concentración de calcio que el agua entrante.

Esto no es una desventaja, sino una ventaja. VentajaEl calcio en el agua alcalina activada es particularmente finamente distribuido y biodisponibleKarl Heinz Asenbaum lo ha demostrado en su serie de mediciones (ver el vídeo 2 más arriba).

Depósitos de cal en el ionizador de agua

El agua dura provoca problemas a largo plazo. Depósitos de cal en la celda de electrólisisPor lo tanto, es importante descalcificar el agua regularmente: cuanto más dura sea, con mayor frecuencia deberá descalcificarla.

¿Con qué frecuencia debo descalcificar? Eso depende de la dureza del agua. Aquí encontrará instrucciones prácticas: ¿Cuándo debo descalcificar mi ionizador de agua?

Para la descalcificación específica de su electrodoméstico:

Eje de calcio: solución para aguas muy duras

Para una dureza del agua superior a 14 °dH, recomendamos utilizar un Eje de calcioEsto regula el contenido de calcio antes de la electrólisis y reduce los depósitos de cal. Más información: Eje de calcio: función y uso

Conclusión: La cal en el agua no es tu enemiga.

El calcio disuelto en el agua potable es un mineral valioso — sin contaminantes. La dureza del agua afecta el funcionamiento de sus electrodomésticos, pero no la calidad del agua potable. Al contrario: un ionizador de agua puede mejorar la calidad del agua potable. Incluso mejora la biodisponibilidad del calcio..

Si desea saber qué minerales y oligoelementos contiene su agua después de filtrarla e ionizarla: Minerales y oligoelementos en agua ionizada

Si tiene más preguntas sobre agua dura y ablandamiento del agua Estaremos encantados de asesorarle personalmente.

Fragmento del libro de Karl Heinz Asenbaum: "Agua electroactivada: un invento con un potencial extraordinario. Ionizadores de agua de la A a la Z".
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