Diferencia entre agua activa y agua funcional
- Agua funcional es un término general que se conoce como “agua funcional” en los países de habla inglesa. Esto incluye no sólo el agua activada, sino también métodos que añaden determinadas sustancias al agua para lograr un efecto específico en un organismo biológico. Algunos también hablan de “agua acuícola”.
- La asociación de fabricantes japoneses “Association of Alkaline Ionized Water Apparatus” intenta desde aproximadamente 1999 posicionar el término “agua funcional” para el agua alcalina activada de uso médico. En 1999, en la 25ª Asamblea General de la Asociación Japonesa de Ciencias Médicas, se llevó a cabo una conferencia titulada "Agua electrolítica funcional en tratamientos médicos". En los años siguientes se promovieron los “Simposios científicos sobre agua funcional” y se fundó una Fundación para el agua funcional. En 2009, declaró el 11 de julio el día del agua alcalina activa.
Extracto del libro de Karl Heinz Asenbaum: “Agua electroactivada: un invento con un potencial extraordinario. Ionizadores de agua de la A a la Z”
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