Dominio 2018 | Documental que expone los aspectos más oscuros de la ganadería moderna

Dominio 2018 | Documental que te hará pensar en lo que realmente les hemos hecho a nuestros animales

Al exponer los aspectos más oscuros de la agricultura animal moderna a través de drones, cámaras ocultas y portátiles, el largometraje explora la moralidad y la validez de nuestro dominio sobre el reino animal.

Primero, un breve prefacio de Eric Dubai:

La motivación de Yasin para esta página web: Veganismo más fácil mediante la activación del agua con hidrógeno

Agua hidrogenada de un ionizador de agua o

> Descarga la transcripción completa de la película aquí. o léelo aquí abajo:

CERDOS
Narrado por Rooney Mara

En la década de 1960, había alrededor de 50,000 granjas de cerdos en Australia. Hoy en día hay menos de 1,400 y, sin embargo, el número total de cerdos criados y sacrificados para consumo humano ha aumentado. En 2015, 49 granjas albergaban el 60% de la población porcina total del país.

La mayoría de los cerdos criados para consumo humano comienzan su vida en una paridera, un pequeño corral con una jaula central, diseñado para permitir que los lechones se alimenten de su madre, la cerda, evitando al mismo tiempo que ella se mueva.

La frecuencia de lechones nacidos muertos o momificados generalmente aumenta con cada camada a medida que los cuerpos de las cerdas se vuelven menos capaces de manejar las camadas de gran tamaño que fomenta la industria.

Entre el 10% y el 18% de los lechones que nacen vivos no llegan hasta el destete, sucumben a enfermedades, hambre o deshidratación, o son aplastados accidentalmente por sus madres atrapadas.

En el número de muertos se incluyen los restos de la camada, que se consideran económicamente inviables y son asesinados por el personal.

Aquellos que sobreviven los primeros días son mutilados sin analgésicos, les cortan la cola y los dientes para reducir el canibalismo... y les cortan trozos de las orejas o les perforan etiquetas como medio de identificación.

Se les quita a sus madres entre las 3 y 5 semanas de edad. La mayoría están destinadas al sacrificio unos cinco meses después.

A medida que envejecen, se los traslada a corrales de crecimiento, hacinados entre sus propios desechos.

Atrapados en estos pequeños corrales durante meses seguidos, recurren al canibalismo.

Algunas cerdas se mantienen para reemplazar a las cerdas en el ciclo de reproducción, cuidadosamente seleccionadas por su capacidad percibida para producir camadas grandes.

La mayoría de las granjas porcinas utilizan la inseminación artificial en lugar del apareamiento natural, ya que les permite fecundar hasta 30-40 cerdas de un solo verraco. Los trabajadores recolectan el semen masturbando a los verracos y luego lo insertan en las cerdas a través de un catéter elevado conocido como cigüeña.

Los verracos todavía se usan físicamente para excitar a las hembras antes de la inseminación, pero se les impide aparearse.

Cuando se confirma que está embarazada, la cerda se traslada a uno de dos tipos de alojamiento confinado durante la totalidad de sus 16 semanas de gestación.

Los boxes para cerdas son jaulas individuales en las que, al igual que en las parideras, las cerdas sólo pueden dar uno o dos pasos hacia adelante o hacia atrás y no pueden darse la vuelta. Aunque la mayoría de las porquerizas de Australia los van eliminando gradualmente, los puestos para cerdas siguen siendo totalmente legales, sin sanciones por mantenerlos confinados en ellos durante más tiempo que el límite voluntario de cinco días. Esto es similar a la aparente “prohibición” de los corrales para cerdas en la Unión Europea, que en realidad permite hasta 5 semanas de embarazo en ellos.

Cuando se les da la opción, los cerdos hacen sus necesidades lejos de donde duermen y comen.

El confinamiento extremo tiene un alto costo psicológico.

La alternativa, el alojamiento grupal, consiste en cerdas preñadas hacinadas en pequeños corrales de concreto. La falta de espacio y de estímulos puede hacer que los cerdos se vuelvan agresivos.

Aquellos que caen al sistema de efluentes a través de huecos en el suelo mueren o se ahogan en el río de desechos.

Una semana antes de que den a luz, se las traslada a las jaulas de maternidad, donde permanecerán durante las próximas 4 a 6 semanas.

Al no poder hacer ejercicio, los músculos de la cerda se debilitarán hasta el punto de que tendrá dificultades para ponerse de pie o acostarse...

Para minimizar el desperdicio muscular, los trabajadores la obligarán a ponerse de pie al menos una vez al día.

Ella desarrollará llagas por presión debido a las superficies duras...

O prolapsos e infecciones por el esfuerzo físico de los partos repetidos y las malas condiciones…

… lo que también puede llevar a una parálisis parcial, impidiéndole alcanzar la comida y el agua en el frente de su jaula…

…o incluso puede provocar la muerte en la jaula.

Observará impotente cómo sus lechones enferman y mueren, o cómo los trabajadores los mutilan y abusan hasta que se los quitan.

Soportará este ciclo cuatro veces durante dos años antes de ser reemplazada y enviada al matadero, o asesinada y arrojada en el lugar.

El término "criado en libertad" simplemente significa que los cerdos nacen afuera en pequeñas chozas, pero luego pasan el resto de sus vidas en cobertizos, enfrentándose a los mismos problemas de hacinamiento, salud y comportamiento que en cualquier granja de cerdos, mientras están hasta las rodillas en ellos. propios residuos.

Capaces de vivir entre 10 y 12 años, la mayoría de los cerdos son sacrificados con sólo 5 o 6 meses de edad, transportados en camiones de transporte a la pocilga y conducidos a menudo largas distancias hasta el matadero sin comida, agua ni protección contra el calor o el frío extremos.

En el matadero esperarán en pequeños corrales de hormigón o metal, normalmente durante la noche, todavía sin comida y con acceso limitado o nulo al agua.

Por la mañana, son conducidos a la fuerza hasta el lugar de sacrificio, a menudo con una picana eléctrica.

El método más común para aturdir y matar cerdos en Australia, utilizado en los principales mataderos de cerdos y promocionado como la opción más "humana" y eficiente, es la cámara de gas de dióxido de carbono. Un sistema de jaulas giratorias baja a los cerdos plenamente conscientes, de dos o tres a la vez, al gas altamente concentrado, que comienza a quemarles los ojos, las fosas nasales, los senos nasales, la garganta y los pulmones, mientras los asfixia.

Concentraciones más bajas de dióxido de carbono causarían menos dolor y estrés, pero tardarían mucho más en dejar a los cerdos inconscientes, lo que lo haría económicamente inviable.

Las cerdas son enviadas a las góndolas de la cámara de una en una. Debido a su tamaño, el gas es menos efectivo y algunos emergen parcialmente conscientes, en cuyo caso también pueden ser aturdidos eléctricamente después.

Sacados al otro lado de la cámara, se corta el cuello de los cerdos y se los desangra.

El aturdimiento eléctrico, utilizado en mataderos más pequeños, tiene muchas más posibilidades de fallar. El amperaje incorrecto, la posición del aturdidor o el tiempo aplicado, o no cortar el cuello lo suficientemente rápido, pueden hacer que el cerdo simplemente quede paralizado y no pueda moverse mientras todavía es capaz de sentir dolor, o que recupere la conciencia mientras se desangra. El parpadeo y la respiración rítmica son fuertes indicadores de conciencia.

Uno por uno, son eliminados uno frente al otro.

Las pistolas de perno cautivo son otra opción utilizada por los mataderos más pequeños. La variedad penetrante dispara una varilla a través del cráneo del animal para dañar permanentemente su cerebro, impidiéndole recuperar la conciencia, mientras que las pistolas bólter no penetrantes causan un traumatismo contundente muy parecido a un martillo. Un aturdimiento efectivo requiere que el arma esté en ángulo y posicionada en la parte correcta de la cabeza, lo que a menudo resulta difícil si la cabeza no está sujeta.

Después de haber presenciado cómo mataban a sus compañeros de camada antes que ellos, o de haber podido oler la sangre en el suelo, se muestran reacios a entrar en la caja de la basura.

La pistola bólter es aún menos efectiva en cerdos más grandes, como las cerdas. Para ellos, como alternativa, se puede utilizar un rifle; en este caso, la precisión es aún más difícil.

Algunos mataderos sólo utilizan un mazo.

Una vez desangrados, los cerdos se sumergen en tanques de agua hirviendo para suavizar su piel y eliminar las cerdas y el pelo.

Aquellos que no han sido aturdidos y asesinados adecuadamente finalmente mueren ahogados.

Los productos de desecho (piel, huesos, pezuñas, tripas y grasa) se transportan en camiones a la planta de procesamiento para convertirlos en manteca de cerdo (o sebo de cerdo) para su uso en alimentos, jabones, lubricantes y biocombustibles, o en otros productos como gelatina.

Los cerdos salvajes fueron introducidos en Australia con la Primera Flota y ahora ocupan alrededor del 40 por ciento del país, principalmente en Queensland y Nueva Gales del Sur. La práctica de “perro de cerdo” implica que los cazadores liberen perros entrenados agresivamente para rastrear, perseguir y mutilar a los cerdos vivos, manteniéndolos inmovilizados hasta que los cazadores puedan alcanzarlos y rematarlos con un cuchillo.

A pesar de que los cerdos salvajes están declarados una plaga, no es raro que los cazadores liberen lechones en los parques nacionales para que puedan regresar más tarde a cazarlos.

Gallinas ponedoras de huevos
Narrado por Joaquín Phoenix

Para las gallinas ponedoras, la vida comienza en el criadero.

Los huevos recolectados de los padres se almacenan, incuban y eclosionan durante 31 días.

Los polluelos, machos y hembras, se clasifican en cintas transportadoras separadas. Aquí, en el criadero más grande de Australia, han sido modificados genéticamente para que los machos tengan un color diferente al de las hembras, lo que permite una clasificación rápida.

Incapaces de producir huevos por sí mismos y de una raza completamente diferente a la de los pollos utilizados para la carne, los polluelos machos se consideran productos de desecho, al igual que las hembras que se perciben deformadas o débiles. Se clasifican en una cinta transportadora separada de las hembras sanas en su primer día de vida y se envían a una licuadora industrial llamada maceradora. Esta práctica es legal y la RSPCA la denomina humana. Los criaderos más pequeños pueden utilizar gas dióxido de carbono o simplemente asfixiar a los polluelos en bolsas de plástico.

Todas las granjas de huevos comerciales (enjauladas, puestas en graneros, camperas, orgánicas, aprobadas por la RSPCA) implican la matanza de polluelos machos, hasta un total de aproximadamente 12 millones por año en Australia.

Mientras tanto, las hembras sanas continúan con dolorosas máquinas para cortarles el pico. A las gallinas se les corta el pico para minimizar el daño que pueden hacerse entre sí en el confinamiento de las granjas de huevos.

Luego, los polluelos se apilan en bandejas y se transportan en camiones a granjas de cría de pollitas, donde permanecerán durante 4 meses hasta que comiencen a poner huevos.

Un pequeño número de machos se ahorrará el macerador para servir con una selección de gallinas como padres, poniendo y fertilizando los huevos para el criadero.

Las otras gallinas se envían a granjas de huevos de todo el país.

Alrededor de dos tercios de los 18 millones de gallinas ponedoras que hay en un momento dado en Australia están alojadas en jaulas en batería. Cada gallinero puede albergar hasta 100,000 gallinas, entre 4 y 20 por jaula, cada gallina ofrece un espacio más pequeño que una hoja de papel A4.

No pueden estirar sus alas ni expresar ningún comportamiento natural como bañarse en polvo, posarse o buscar comida.

Debido a décadas de manipulación genética y cría selectiva, ponen un huevo casi todos los días hasta un total de 330 por año, en comparación con los 10-15 que pondría una gallina salvaje.

A medida que envejecen, el ambiente deficiente y el estrés físico de la puesta frecuente de huevos afectan su salud, lo que se indica por la pérdida gradual de todas sus plumas y una cresta cada vez más pálida que sugiere anemia.

Las muertes dentro de las jaulas son comunes y, debido al tamaño de las instalaciones, pueden pasar desapercibidas fácilmente durante largos períodos de tiempo, lo que obliga a las gallinas supervivientes a vivir encima de los cadáveres en descomposición.

Los sistemas de jaulas más nuevos recogen las heces en cintas transportadoras debajo de las jaulas, mientras que los sistemas más antiguos permiten que se amontonen debajo. Los pájaros que logran escapar de las jaulas son dejados morir en estos fosos de estiércol.

A los 18 meses de edad, después de vivir en la jaula durante más de un año, su producción de huevos se habrá reducido lo suficiente como para considerarlos “agotados”. Son “despoblados”, sacados de las jaulas y metidos en cajas, lo que a menudo resulta en fracturas óseas debido a un manejo brusco. Son gaseadas hasta morir y luego enterradas o sacrificadas, o enviadas al matadero y reemplazadas por gallinas nuevas de 4 meses.

Hasta 2016, no existían normas nacionales sobre lo que se puede considerar huevos de gallinas camperas. Ahora, las granjas camperas tienen un límite máximo de densidad al aire libre de 10,000 gallinas por hectárea (una por metro cuadrado), aunque todavía pasan la mayor parte del tiempo hacinadas en grandes cobertizos.

Los pollos forman y viven naturalmente dentro de una jerarquía social llamada orden jerárquico, pero solo son capaces de reconocer alrededor de 100 pollos más. En cobertizos o potreros con miles de otras aves, su incapacidad para mantener este orden jerárquico resulta en caos. Los pájaros débiles son atacados y no tienen forma de escapar. La enfermedad se propaga rápidamente. Un brote de gripe aviar en una granja de huevos de granja de Nueva Gales del Sur en 2013, que se cree que se contrajo de patos salvajes, provocó el sacrificio de más de 400,000 gallinas de granja.

Muchas de las granjas camperas más grandes también tienen granjas de jaulas en la misma propiedad, y los huevos de ambas terminan en el mismo cobertizo de empaque. Un análisis de 2009 de los datos de Egg Corporation indicó que hasta uno de cada seis huevos vendidos como “camperos libres” fueron puestos por gallinas enjauladas o de granero.

Al igual que en las granjas enjauladas, las gallinas camperas se envían al matadero desde solo los 18 meses de edad, muy por debajo de su esperanza de vida natural de 10 años. En el matadero, las gallinas son encadenadas boca abajo a una cuerda en movimiento. Los sumergen en un baño de agua electrificada para aturdirlos antes de que les corten el cuello con una cuchilla automática, pero si levantan la cabeza, pueden perderse el baño de aturdimiento, enfrentando la cuchilla completamente conscientes y finalmente ahogándose en agua hirviendo más abajo. el proceso.

Las gallinas sacrificadas terminan en gran medida en productos cárnicos de pollo de menor calidad, como carne picada, o convertidas en harina de ave para su uso en alimentos para mascotas o para alimentar a los animales de granja.

POLLOS PARA ASAR (CARNE)
Narrado por Chris Delforce

Los pollos criados para carne, conocidos como pollos de engorde, son una raza más grande que las ponedoras de huevos, diseñados mediante intervención humana para crecer rápidamente hasta alcanzar tamaños masivos.

Su corta vida comienza en un criadero de pollos de engorde. Si bien esta industria utiliza tanto machos como hembras, estos criaderos también utilizan maceradores... o cámaras de gas, para aves débiles o deformes que no se espera que lleguen al peso del sacrificio.

Los pollitos supervivientes de un día son transportados en camiones a granjas de engorde de pollos de engorde.

En 2016, había 530 granjas de pollos de engorde en Australia, que en conjunto albergaban en un momento dado una población total de alrededor de 90 millones de aves.

Cada cobertizo tiene capacidad para entre cuarenta y sesenta mil personas.

Durante su primera semana de vida, una tasa de mortalidad del 4-6% es normal, lo que equivale a entre 1600 y 3600 polluelos muertos por galpón, aproximadamente entre 200 y 500 por día. La mayoría de ellos habrán sido encontrados muertos por los trabajadores, otros que parezcan débiles o heridos serán asesinados o arrojados vivos.

A medida que crecen, rápidamente llenan el espacio disponible en el cobertizo y viven entre una acumulación de sus propias heces. La tasa de mortalidad se desacelera, pero las muertes siguen ocurriendo con regularidad.

No lejos de los cobertizos, los cadáveres son amontonados y convertidos en abono.

La cría selectiva, la falta de ejercicio debido al hacinamiento, la iluminación artificial y el uso intensivo de antibióticos que mejoran la absorción del alimento han dado como resultado que los pollos de engorde modernos alcancen un peso listo para el sacrificio de 3 kg en sólo 35 días, un aumento dramático desde un pico natural de 2 kg. en 96 días.

Sus cuerpos tienen grandes dificultades para soportar esta presión física extrema, lo que hace que los trastornos esqueléticos, cardíacos y metabólicos sean comunes.

De los que llegan al matadero, el 90% tiene una marcha anormal detectable.

Los cobertizos no se limpian durante todo el ciclo de 5 a 7 semanas, lo que provoca una alta concentración de amoníaco que puede irritar y quemar su piel e impedir su sistema respiratorio.

A los pollos vendidos bajo la etiqueta aprobada por la RSPCA se les asigna una única percha que se extiende por el centro del cobertizo, pero por lo demás, las condiciones y el proceso son idénticos.

La despoblación se produce en condiciones de poca luz en medio de la noche, cuando las aves están más tranquilas y no pueden ver lo que sucede. Por lo general, equipos contratados los capturan a mano y los meten en cajas de plástico, que luego se cargan con carretillas elevadoras y se transportan al matadero.

Al igual que las gallinas ponedoras, se las cuelga toscamente de las patas en la línea de grilletes automatizada...

… luego se sumergió en el baño de aturdimiento eléctrico, y las aves que levantaron la cabeza continuaron completamente conscientes…

… antes de que les cortaran la garganta con una cuchilla giratoria.

Un trabajador está atento con un cuchillo a cualquier pájaro que no alcance la primera hoja.

Pavos
Narrado por Kat Von D.

Los pavos de granja han sido criados selectivamente para crecer tanto que no puedan aparearse de forma natural, por lo que la industria del pavo depende de la inseminación artificial, como se muestra aquí en una granja en libertad en Victoria, aunque se considera una práctica estándar en el pequeño número de criaderos de pavos australianos.

Son aves muy curiosas y se crían de forma muy parecida a los pollos de engorde: entre 10 y 14000 por galpón equivalen a seis pavos por metro cuadrado.

Las alteraciones genéticas y la iluminación artificial para maximizar la alimentación contribuyen a una tasa de crecimiento que duplica la de sus homólogos silvestres. Rápidamente alcanzan un peso que sus piernas no pueden soportar.

Al vivir entre sus propios desechos, las heridas pueden infectarse rápidamente. La frecuencia de muertes aumenta con la edad a una tasa promedio del 3-5% para las hembras cerca del final de su vida útil de 12 semanas en los cobertizos, y del 10-12% para los machos cerca del final de su vida útil de 16 semanas.

Los pájaros muertos son recogidos y tirados como basura.

El resto es transportado en camiones al matadero, donde les dan puñetazos, patadas y palizas mientras los encadenan boca abajo en la línea de matanza.

Los mataderos más pequeños pueden utilizar conos de sacrificio individuales.

Cada año mueren entre 4 y 5 millones en Australia, la mayor parte de los cuales se compran y consumen en Navidad. Durante el resto del año, o incluso durante años seguidos, permanecen congelados.

Patos
Narrado por Sadie Sink

Al igual que con los pollos de engorde, los maceradores todavía se utilizan en los criaderos de patos para los patitos débiles o deformes que no se espera que sobrevivan el crecimiento.

La cría de patos comparte muchas similitudes con la cría de pollos de engorde y pavos. Sacados en camiones desde el criadero en su primer día de vida, los patitos crecen a un ritmo acelerado en sólo siete semanas, y se alojan con miles de personas más en cobertizos que rara vez se limpian, donde las enfermedades y las muertes son comunes.

Los patos son animales acuáticos, por lo que, naturalmente, tienen débiles las articulaciones de las patas y los muslos, ya que normalmente no necesitan mantener su peso corporal durante largos períodos de tiempo. Cuando hay agua superficial disponible, los patos flotan durante largos períodos, lo que reduce la presión sobre su sistema muscular y esquelético. Sin embargo, cuando se les niega el agua superficial, como en la mayoría de las granjas australianas, incluidas las etiquetadas como de corral, los patos deben sostener todo su peso corporal en sus patas durante hasta siete semanas (a menudo mucho más tiempo en el caso de los patos criados para reproducción), lo que provoca cojera, dislocaciones de articulaciones y huesos rotos.

La cría selectiva destinada a hacer que los patos crezcan más rápido y más pesados, junto con la formación ósea insuficiente de su sistema esquelético juvenil, agrega aún más presión sobre las ya débiles articulaciones de las piernas y los muslos.

Sin agua ni siquiera para mojar la cabeza, los patos no pueden mantener limpios los ojos, las fosas nasales y las plumas, lo que empeora el riesgo de enfermedades o ceguera. Vivir entre sus propios desechos y los altos niveles de amoníaco resultantes puede provocar dolorosas quemaduras en los pies y agravar heridas y lesiones. Estas malas condiciones ambientales y el hacinamiento suelen provocar enfermedades neurológicas en las que la falta de coordinación y los temblores de cabeza y cuello van seguidos de parálisis, convulsiones, coma y muerte.

Cuando los trabajadores encuentran patos enfermos o heridos, los matan rompiéndoles el cuello.

Después de 49 días, se recogen en cajas y se suben a camiones con carretillas para enviarlos al matadero.

Muchos no sobreviven el viaje.

Al igual que los pollos y los pavos, los patos son colgados de las patas en la línea de sacrificio.

El típico baño de aturdimiento eléctrico, una vez más, no siempre es efectivo, ya que a muchas aves les cortan la garganta mientras están conscientes y finalmente mueren por pérdida de sangre o ahogadas en el tanque de escaldado.

A partir de 2018, tres estados de Australia han prohibido la caza recreativa de patos salvajes por motivos de crueldad, pero en Victoria, Australia del Sur y Tasmania, la práctica sigue siendo legal durante una temporada abierta cada año.

La población de aves acuáticas en Victoria ha ido disminuyendo constantemente y en 2017 alcanzó las cifras más bajas en 34 años; sin embargo, la caza continúa justificada por el aumento de los negocios para las comunidades rurales que rodean los humedales y el disfrute y la satisfacción general que sienten los cazadores.

Las estimaciones de simulación por computadora y las observaciones de los rescatistas en los humedales indican que los cazadores de patos dejan al menos tantas aves heridas y sin capturar como las que matan y capturan, lo que equivale a muchos miles de patos que sufren o mueren a causa de heridas no tratadas.

Además, los cuerpos de muchas especies legalmente protegidas, como el raro y en peligro de extinción pato pecoso, se han recuperado de los humedales durante la temporada de caza, y los tiradores no lograron identificar la especie antes de disparar o simplemente dispararon de todos modos.

Alrededor del 80% del plumón y las plumas del mundo utilizadas para artículos como chaquetas, sacos de dormir y ropa de cama provienen de China, donde el desplumado vivo de patos y gansos sigue siendo una práctica común. Esto implica arrancar dolorosamente las plumas de la piel de las aves, dejando heridas abiertas y sangrientas, un proceso que se repite varias veces antes de ser finalmente sacrificadas. Incluso se ha descubierto que proveedores que afirman estar certificados bajo el Estándar Responsible Down se dedican al desplumado en vivo. En última instancia, no es posible saber si determinados productos proceden de estas granjas en Australia o en otros lugares.

VACAS
Narrado por Joaquín Phoenix

Al igual que los humanos, las vacas son seres fuertemente maternos que forman estrechos vínculos con sus crías y deben dar a luz para producir leche.

En las granjas lecheras, cada año se las impregna a la fuerza para mantener el flujo de leche, generalmente mediante inseminación artificial en lugar de apareamiento natural, lo que requiere que los trabajadores inserten su brazo en el ano de la vaca para mantener el cuello uterino en su lugar mientras le inyectan semen recolectado de una toro.

A las pocas horas de nacer, sus terneros son retirados para recolectar la leche destinada a ellos y venderla para el consumo humano.

Durante los días posteriores a la separación, las madres braman día y noche buscando a sus crías. Se sabe que lloran durante días o incluso semanas.

Los terneros machos, llamados bobby terneros, se consideran inútiles para la industria láctea porque nunca podrán producir leche. Se los mantiene aislados durante cinco días antes de ser conducidos en un camión y enviados primero a un patio de venta o directamente al matadero. Se les puede negar alimentos durante las últimas 30 horas de sus vidas.

Hambrientos, confundidos y desesperados por afecto, lloran por sus madres desde los corrales del matadero donde serán asesinados a la mañana siguiente.

Aquellos que evitan el aturdidor o que están aturdidos incorrectamente mueren mientras están conscientes.

Sólo en Australia se sacrifican cada año alrededor de 700,000 terneros machos como producto de desecho de la industria láctea.

Un pequeño número de terneros machos crecen durante más tiempo, hasta 20 semanas, para ser sacrificados como terneros.

Las terneras también se mantienen aisladas, se alimentan con sustitutos de leche en polvo y eventualmente se unen al ciclo después de haber sido fecundadas.

2 o 3 veces al día las vacas lactantes son conducidas al establo de ordeño y conectadas a máquinas de ordeño industriales.

En condiciones naturales, pueden vivir hasta 20 años. En las granjas lecheras duran sólo de 4 a 8 años, algunos – conocidos como depresivos – sucumben a la presión de la impregnación continua y producen hasta 10 veces más leche de la que producirían naturalmente, el resto son enviados al matadero cuando su producción de leche comienza a disminuir. o se lesionan demasiado para continuar.

También en la industria cárnica se prefiere la inseminación artificial al apareamiento natural.

Los terneros criados para carne son sometidos a una variedad de dolorosos procedimientos quirúrgicos sin anestesia, incluido el desmoche o el descornado...

...etiquetado en las orejas...

… castración, ya sea con una cuchilla o mediante una práctica llamada anillamiento, en la que se sujeta firmemente una banda elástica alrededor de la base de los testículos, restringiendo el flujo de sangre hasta que finalmente se pudren y se caigan.

…y marcar con una plancha candente.

Quienes se enferman normalmente carecen de atención veterinaria y se deterioran rápidamente.

Se inyectan… o se insertan por vía vaginal… u oral, medicamentos que incluyen antibióticos, hormonas de crecimiento, vitaminas y suplementos, y progesterona para mantener el embarazo.

Estas y otras rutinas habituales, como clasificar o comprobar la preñez, hacen que el ganado sea conducido a la fuerza a través del sistema de corral hasta una caja de sujeción llamada aplastamiento para recibir atención individual.

Alrededor del 40% del suministro total de carne de vacuno de Australia y el 80% de la carne de vacuno vendida en los principales supermercados nacionales proviene de ganado que ha pasado el último 10-15% de su vida hacinado en corrales de engorde estériles, donde se engorda con cereales antes del sacrificio a los 18 meses. de edad.

Se ven obligados a entrar en la caja de seguridad, de la que intentarán escapar desesperadamente.

La pistola de bólter cautivo es el método más común para aturdir a las vacas, pero las pistolas más pequeñas, especialmente, suelen ser ineficaces contra animales tan grandes, causando sólo dolor y movilidad limitada, pero no pérdida del conocimiento.

Un rifle es una alternativa menos común.

Después de aturdirlos, los encadenan por una pierna y los cuelgan boca abajo y les abren el cuello.

Además de presenciar a los animales antes de ser aturdidos, asesinados y, a veces, incluso del procesamiento, en la mayoría de los casos también se ven obligados a escuchar su destino desde la habitación contigua.

Para las vacas sacrificadas mientras están preñadas, la sangre de sus terneros no nacidos, conocida como suero fetal de ternera o suero fetal bovino, es de gran valor para la industria farmacéutica, alcanzando un precio de alrededor de 600 dólares por litro.

Las pieles de vacas y terneros se envían a curtidurías para convertirlas en cuero, la mayor parte del cual luego se exporta al extranjero. Existe una idea errónea común de que el cuero es un subproducto de la industria cárnica destinado a reducir el desperdicio; Es mucho más exacto decir que es un coproducto, a veces más valioso económicamente que la carne, hasta el punto de que cada vez se matan más animales por su piel que por su carne.

Australia, Estados Unidos y Europa también importan cuero barato para zapatos, bolsos y otros accesorios desde países en desarrollo como India y Bangladesh.

Como las vacas son consideradas sagradas por la religión hindú, su sacrificio es ilegal en 24 de los 29 estados de la India. Para ser sacrificados legalmente para obtener cuero, primero deben ser transportados cientos o miles de kilómetros hasta uno de los cinco estados exentos o a través de la frontera con Bangladesh.

Dependiendo de la ruta y del número de animales (a veces miles), gran parte de este transporte puede realizarse a pie. En preparación, muchos tienen zapatos clavados en los pies y cuerdas atadas fuertemente a través de sus narices.

Agotados, hambrientos y sedientos, muchos se desploman en el camino, obligados a permanecer de pie mientras les tiran de las cuerdas de la nariz o les rompen la cola... los golpean con palos o les frotan los ojos con guindilla.

Durante el resto del viaje, son apiñados dentro y fuera de los camiones, sus bocinas se perforan y perforan entre sí y sus huesos a menudo se rompen.

Los que llegan al matadero son asesinados uno frente al otro sin aturdimiento previo, algunos incluso son desollados vivos.

Las pieles están empapadas en sustancias químicas tóxicas que se sabe que causan cáncer o enfermedades crónicas de la piel, a menudo en niños.

El concepto fundamental de los rodeos es el control físico y el dominio de seres más débiles y vulnerables. Se provoca físicamente a terneros, novillos y toros para entretener a los espectadores en unos 240 eventos de rodeo que se celebran en toda Australia cada año.

Normalmente son animales bastante dóciles, soportan torceduras de cola, pinchazos eléctricos y otros abusos físicos detrás de escena, así como el uso de espuelas y correas de metal apretadas alrededor de sus abdómenes, para hacerlos "cocovar" y parecer salvajes.

Siendo la intensidad y el riesgo factores integrales para un espectáculo entretenido, las lesiones son inevitables.

El atado de terneros y novillos implica atar a animales aterrorizados mientras intentan huir, deteniéndolos violentamente y comúnmente provocando hematomas, fracturas de extremidades, cuernos e incluso cuellos, desgarros de ligamentos, hemorragias internas y daños al tejido subcutáneo.

OVEJAS
Narrado por Rooney Mara

El "parto de invierno" es la práctica de fecundar a las ovejas para que den a luz en los meses de invierno, lo que significa que sus corderos son destetados en primavera, cuando los pastos son más fértiles. Si bien esto permite que los corderos crezcan más rápidamente, provoca que entre 10 y 15 millones de corderos recién nacidos (aproximadamente uno de cada cuatro) mueran dentro de las 48 horas posteriores al nacimiento debido a la exposición al frío intenso. Para los criadores de ovejas, esto sigue siendo preferible a los mayores costes de alimentación del parto en los meses más cálidos.

Para reducir la suciedad y el riesgo de ataque de moscas para los corderos que llegan al verano, se les corta la cola o se les corta por completo y, a menudo, se les transporta en mulas al mismo tiempo, lo que implica cortarles la piel alrededor de las nalgas y la base de las patas. cola con tijeras de metal. Si los corderos tienen menos de 6 meses, es legal hacerlo sin ningún analgésico. La raza Merino, que representa alrededor del 80% de la lana producida en Australia, ha sido criada selectivamente para que tenga la piel arrugada, lo que da como resultado cantidades excesivas de lana, lo que los hace mucho más propensos a los ataques de moscas y, por lo tanto, más comúnmente sujetos a mulas.

La raza Merino, que representa alrededor del 80% de la lana producida en Australia, ha sido criada selectivamente para tener la piel arrugada, lo que genera cantidades excesivas de lana y los hace mucho más propensos a los ataques de moscas. Para reducir la suciedad y el riesgo de ataque de moscas para los corderos que llegan al verano, se les corta la cola o se les corta por completo y, a menudo, se les transporta en mulas al mismo tiempo, lo que implica cortarles la piel alrededor de las nalgas y la base de las patas. cola con tijeras de metal. Si los corderos tienen menos de 6 meses, es legal hacerlo sin ningún analgésico.

A los esquiladores de ovejas se les paga por el número de ovejas esquiladas, no por hora, por lo que se prioriza la velocidad sobre la precisión y no existe ningún requisito de capacitación o acreditación formal.

Después de unos años, cuando ya no pueden producir suficiente lana para ser consideradas rentables, las ovejas se envían al matadero y se venden como cordero, mientras que los corderos criados para carne se matan entre los 4 y los 12 meses de edad, muy por debajo de su esperanza de vida natural. de 12-14 años.

19 millones de los 32 millones de ovejas sacrificadas cada año en Australia pasan por saleyards, un intermediario entre granjas y mataderos o compradores privados, donde se subastan animales que incluyen también ganado vacuno, terneros, caballos, aves y cerdos.

El estrés por calor, la deshidratación, el agotamiento o las condiciones preexistentes son causas comunes de muerte en los patios de venta.

La mayoría de las ovejas son compradas en los mataderos por su carne.

Ningún animal en un matadero camina voluntariamente hacia la muerte.

Una vez más, el aturdimiento eléctrico resulta ineficaz, ya que sólo causa dolor y aterroriza aún más a los animales en sus momentos finales.

El aturdimiento con pistola bólter no es mejor.

Independientemente de lo eficaz que pueda parecer el aturdimiento, es imposible saber con certeza si un animal ha quedado completamente inconsciente e insensible al dolor, o simplemente está paralizado e incapaz de moverse, sin dejar de sentirlo todo.

En su miedo y desesperación, algunos logran escapar brevemente, enfrentándose directamente a los cuerpos de quienes los precedieron, antes de verse obligados a regresar a la carrera, sabiendo que serán los siguientes.

CABRAS
Narrado por Joaquín Phoenix

Las cabras se crían para producción lechera de la misma manera que las vacas, fecundando repetidamente para asegurar un suministro continuo de leche. La leche de cabra, una industria de nicho en Australia con sólo unas 65 granjas, se comercializa como una alternativa más fácilmente digerible y adecuada para personas con alergias a la leche de vaca. En todo el mundo, más personas beben leche de cabra que de cualquier otro animal.

Los cabritos machos, incapaces de producir leche, generalmente se consideran productos de desecho y se matan en la granja poco después de nacer, mientras que las crías crecen para convertirse en productoras de leche, aunque algunas granjas crían y venden el exceso de cabras para obtener carne.

Las madres lactantes son ordeñadas dos veces al día durante hasta diez años antes del sacrificio, y en su punto máximo producen 4 litros de leche por día para venderla fresca o convertirla en queso, mantequilla, helado, yogur y jabón.

Australia es el mayor exportador de carne de cabra del mundo y la mayor parte va a Estados Unidos. Sólo el 10% proviene de cabras criadas y criadas para obtener carne, el resto de cabras de pastizales, una raza silvestre originaria de cabras domésticas fugitivas traídas a Australia por los colonos europeos. Estas cabras en libertad son capturadas y transportadas a corrales de engorda conocidos como depósitos de cabras, donde son engordadas antes de su sacrificio.

No es infrecuente enviar animales preñados al matadero, e inevitablemente, algunos darán a luz en los camiones de transporte o en los corrales de detención poco antes de ser conducidos al matadero, dejando a sus bebés atrás para que mueran de hambre o exposición, clamando por sus madres muertas.

Esa tarde, un nuevo camión de cabras llena el corral.

PESCADO
Narrado por Chris Delforce

El salmón es el pescado más consumido en Australia, con casi 40,000 toneladas consumidas cada año. Se crían en alta mar en jaulas submarinas, principalmente en bahías de las costas sur y oeste de Tasmania debido a las aguas más frías.

Cada jaula puede albergar hasta 60,000 peces, transferidos desde el criadero del interior entre los 12 y 18 meses de edad.

A medida que crecen, su espacio dentro de las jaulas disminuye hasta que están muy juntos, la mayoría nadando en círculos repetitivos.

Un estudio de 2017 sobre salmón de piscifactoría en Australia, Noruega, Chile, Escocia y Canadá encontró que aproximadamente la mitad de los peces en estas piscifactorías son sordos como resultado de tasas de crecimiento aceleradas que deforman sus receptores de sonido.

El puerto de Macquarie, patrimonio mundial, en la costa oeste de Tasmania, alberga la mayor concentración de piscifactorías del país, y los tres actores clave de la industria del salmón (Tassal, Huon y Petuna) poseen varias granjas que comprenden hasta dos docenas de jaulas.

En el período de un año hasta septiembre de 2016, más de 21,000 toneladas de alimento para peces no consumidos y cantidades incalculables de excrementos terminaron en el puerto. Estos altos niveles de contaminación provocan niveles peligrosamente bajos de oxígeno en el agua y mayores riesgos de enfermedades, lo que contribuye a un gran número de muertes dentro de las granjas.

En mayo de 2015, los niveles de oxígeno en el puerto cayeron repentinamente después de una tormenta, lo que provocó que alrededor de 85,000 salmones murieran asfixiados. En diciembre de 2017 se produjo otro incidente de mortalidad masiva de 30,000 muertes en la bahía de Okehampton, al noreste de Hobart, atribuido a un error humano.

Numerosos incidentes de mortalidad masiva ocurridos entre 2015 y 2018 se han atribuido a una combinación de asfixia por falta de oxígeno, errores humanos y enfermedades. La mayor de las tres empresas, Tassal, cuenta con una tasa de supervivencia aceptada del 83% en todas sus explotaciones.

Después de 15 a 18 meses en estas jaulas oceánicas, cuando han alcanzado unos 7 kg cada una, los salmones son succionados a través de un tubo perforador hacia el barco de recolección, donde se los mata inmediatamente o se los transporta vivos en tanques a las instalaciones de procesamiento en tierra.

Barramundi se cultiva en todos los estados de Australia excepto Tasmania. En los estados más fríos del sur, se crían junto con miles de personas más en pequeños tanques interiores.

…. Mientras que en los estados del norte, se crían en jaulas marinas en alta mar, similares a las granjas de salmón, o en sistemas de estanques al aire libre, que también se utilizan para las truchas.

El supuesto método humano de capturar y matar peces de piscifactoría es succionarlos en agua helada para congelarlos hasta morir. Lejos de ser humana, es una muerte lenta y dolorosa, que a veces tarda media hora en matarse.

Los peces sacrificados para hacer sashimi, un manjar japonés que favorece la frescura, son apuñalados en la cabeza antes de abrirles la vena yugular y luego se los vuelve a colocar en la mezcla de hielo para que se desangren.

Las tiendas y restaurantes que exhiben pescado vivo permiten a los clientes interesados ​​en la frescura elegir qué individuos les gustaría matar.

Tres cuartas partes de los productos del mar que se consumen en Australia se importan de otros países, de los cuales las especies más importantes son los langostinos, el salmón y el atún.

Los arrastreros de pesca comercial arrastran grandes redes por el agua detrás de ellos, capturando indiscriminadamente todas las especies a su paso.

Alrededor del 85% de las poblaciones de peces del mundo se están explotando al máximo de su capacidad o están sobreexplotadas. Al ritmo actual, se prevé que nuestros océanos estarán libres de peces para 2048.

CONEJOS
Narrado por Joaquín Phoenix

La industria de la cría de conejos en Australia está en apuros. Las enfermedades altamente contagiosas introducidas para erradicar los conejos salvajes, transmitidas por insectos, pueden acabar rápidamente con granjas enteras, mientras que otras luchaban por competir con el precio más barato de los conejos salvajes atrapados y asesinados por los cazadores.

Los conejos de carne de granja pasan toda su vida en jaulas de alambre suspendidas sobre el suelo, incapaces de exhibir ningún comportamiento natural como cavar, esconderse o saltar.

La acumulación de orina y heces en el suelo debajo de ellos crea altos niveles de amoníaco, que puede irritar sus sistemas respiratorios, mientras que el alambre quema los frágiles corvejones de sus pies.

Las conejas criadas para reproducción pueden verse obligadas a vivir en estas condiciones hasta 56 semanas mientras producen 7 camadas.

La mayoría de los conejos, capaces de vivir entre 8 y 12 años, se matan a las 12 semanas de edad.

Cada año se utilizan entre 3 y 4 conejos para investigaciones y pruebas científicas en Australia, muchos de ellos procedentes de estas instalaciones de Victoria.

La mayoría de los productos de piel vendidos en Australia se importan del extranjero y muchos de ellos se obtienen de conejos. En 2015, la marca de ropa Akubra cerró sus operaciones en Australia y comenzó a importar pieles de conejo de Europa.

Australia también importa pieles de China, el mayor exportador de pieles del mundo. De diez granjas de pieles de conejos visitadas por un investigador encubierto, la mitad se dedicaba a la práctica de arrancar la piel de conejos vivos, un proceso que se repetía cada tres meses, y entre los cuales los conejos vivían en jaulas de alambre. Depilarse da como resultado un cabello más largo y rentable en comparación con esquilarlo o recortarlo.

A medida que los conejos envejecen, les crece menos pelaje y, en última instancia, son colgados y desollados para una recolección final, a veces mientras aún están vivos.

Se matan 12 conejos para hacer el fieltro de un solo sombrero Akubra.

En todo el mundo, cada año se matan más de mil millones de conejos por su piel.

VISONES
Narrado por Rooney Mara

Los visones son una fuente común de piel para ropa, accesorios e incluso extensiones de pestañas. Como no hay granjas de visones en Australia, su piel se importa del extranjero.

En la naturaleza, ocuparían individualmente hasta 2500 acres de hábitat de humedal. A pesar de haber sido criados durante generaciones para obtener pieles, se ha descubierto que estos animales solitarios y curiosos por naturaleza sufren mucho en cautiverio, hacinados con otros en pequeñas jaulas de alambre donde el aburrimiento crónico y el estrés conducen a paseos frenéticos y a la automutilación.

Los visones utilizados para la cría se mantienen en estas jaulas durante cuatro o cinco años, dando a luz cada año una camada de 3 o 4 gatitos supervivientes, que son sacrificados y desollados a los 6 meses de edad.

Las cámaras de gas o cajas cerradas llenas de gases de escape de motores son formas comunes de matar a los visones, pero no siempre son letales, lo que provoca que algunos se despierten mientras los desollan. La electrocución anal o simplemente romperles el cuello son alternativas habituales.

ZORROS
Narrado por Kat Von D.

Después de los visones, los zorros son el segundo animal de granja más utilizado para obtener pieles y enfrentan muchos de los mismos problemas.

Los productores de pieles chinos afirman que sus márgenes son tan reducidos que no pueden darse el lujo de matar zorros con nada que no sea el método más brutalmente eficiente, y muchos zorros son desollados vivos para ahorrar tiempo y esfuerzo.

Introducidos en Australia por los colonos británicos para su deporte tradicional de caza del zorro y más tarde para controlar la propagación de los conejos introducidos, los zorros ahora están clasificados como plagas en todo el país, con un número estimado en más de 7 millones.

La caza y caza de zorros en tierras de propiedad personal es legal en todos los estados.

A menudo consumido accidentalmente por animales salvajes nativos o animales de compañía como perros, el método más común para reducir su número es el uso de cebos envenenados 1080. 1080 es incoloro, inodoro e insípido, y provoca muertes lentas y agonizantes a todas sus víctimas.

PERROS
Narrado por Sia

Mientras que Australia, la UE y los EE.UU. han prohibido la importación de pieles de perros y gatos, las investigaciones muestran que las pieles de perros y gatos chinos con frecuencia se etiquetan erróneamente como zorro, conejo o visón. Cada año en China, alrededor de 2 millones de perros y gatos son criados, robados de los hogares o sacados de la calle, metidos en jaulas de alambre y a veces transportados durante días sin comida ni agua, para ser colgados, desangrados, golpeados o estrangulados hasta la muerte o Incluso desollado vivo.

Cada año se venden en Australia alrededor de 450,000 cachorros. Alrededor del 85% proviene de criadores no registrados, pero con una supervisión mínima, incluso los criadores registrados pueden operar fábricas de cachorros, produciendo cachorros tanto puros como mestizos para la venta en tiendas de mascotas o en línea.

En estas fábricas puede ser completamente legal mantener a una perra confinada en una celda de concreto vacía en un cobertizo durante 23 horas al día, reimpregnándola continuamente.

Se les niega el amor y el compañerismo y, en cambio, se les trata como máquinas de reproducción.

Estos lindos cachorros, vendidos por miles de dólares, a menudo sufren enfermedades u otros problemas de salud, o dificultades de comportamiento, como resultado de las condiciones a las que estuvieron expuestos en la granja y generaciones de cría selectiva.

Mientras tanto, se estima que entre 200 y 250,000 perros y gatos abandonados o callejeros son sacrificados cada año en refugios y perreras de todo el país, la gran mayoría de ellos sanos pero no deseados.

A pesar de los numerosos escándalos ampliamente publicitados en los últimos años, las carreras de galgos siguen siendo una industria de juegos de azar y entretenimiento grande y poderosa en Australia y en todo el mundo.

La rápida aceleración y velocidad extrema a la que estos grandes perros persiguen el señuelo por una pista provoca inevitablemente colisiones, caídas y lesiones, siendo las más frecuentes desgarros musculares, roturas de ligamentos y fracturas del tarso. Cada semana, en las pistas australianas se reportan hasta 200 perros heridos y se estima que entre 6 y 10 galgos mueren en la pista o son sacrificados posteriormente.

Los galgos tienen una vida útil natural de 12 a 14 años. Los galgos de carreras comienzan su "carrera" alrededor de los 18 meses de edad y terminan cuando tienen 4 años y medio. En Nueva Gales del Sur tienen una carrera que dura, en promedio, sólo 363 días.

Un documento interno filtrado de Greyhounds Australasia revela que anualmente se matan entre 13,000 y 17,000 galgos jóvenes en Australia. La evidencia sugiere además que, de los 97000 galgos criados en Nueva Gales del Sur en el período de 12 años hasta 2016, entre el 50% y el 70% o más fueron asesinados porque se los consideraba demasiado lentos o inadecuados para las carreras.

Cada vez hay más pruebas que demuestran que los galgos son asesinados con frecuencia de forma inhumana, y los entrenadores prefieren la opción más barata de disparar o aporrear a pagar a un veterinario para que los aplique. Los cuerpos de los perros pueden luego ser arrojados en fosos en propiedades privadas o esparcidos en matorrales.

Se ha descubierto que el uso de animales vivos como cebo al entrenar galgos para perseguir el señuelo, aunque ilegal, está muy extendido; en una investigación de Nueva Gales del Sur de 2015 se informó que entre el 85 y el 90 por ciento de los entrenadores participan en esta práctica. Un número incalculable de lechones, conejos, zarigüeyas, gallinas y gatitos aterrorizados han sido despedazados con el fin de enseñar a animales que de otro modo serían amables y somnolientos a correr por una pista.

CABALLOS
Narrado por Sadie Sink

Los caballos no alcanzan la madurez esquelética hasta alrededor de los 5 años de edad, pero comúnmente sus carreras en las carreras comienzan cuando solo tienen 2 años debido al atractivo de un mayor premio en efectivo y un retorno de la inversión más rápido. Esto aumenta drásticamente el riesgo de lesiones, y hasta el 80% sufre dolor en la espinilla o enfermedad del metacarpiano dorsal.

Investigadores de la Universidad de Melbourne descubrieron que, después de una carrera, el 56% de los caballos tienen sangre en la tráquea y el 90% tienen sangre más profunda en los pulmones. Otro estudio encontró hemorragias en los pulmones del 95% de los caballos examinados durante dos exámenes posteriores a la carrera, mientras que otro encontró úlceras estomacales en el 86%, cuya prevalencia y gravedad aumentaron a medida que avanzaban el entrenamiento y las carreras. Hasta un tercio de los caballos de carreras jóvenes en entrenamiento desarrollan inflamación de las vías respiratorias inferiores como resultado de condiciones de vida antinaturales, confinados en pequeños establos hasta 22 horas al día, donde están expuestos a altos niveles de polvo, alérgenos y endotoxinas.

Los exámenes posteriores a las carreras han encontrado una alta prevalencia de sangre en la tráquea y los pulmones de los caballos, junto con una frecuencia y gravedad crecientes de úlceras estomacales a medida que avanzaban el entrenamiento y las carreras.

En la pista, son dolorosamente azotados para fomentar mayores velocidades. Las reglas de la carrera limitan los azotes en las primeras etapas de la carrera, pero en los últimos cien metros, cuando los caballos están fatigados y menos capaces de responder, no hay límites y a menudo son azotados implacablemente hasta la línea de meta.

Las carreras de saltos son estadísticamente 19 veces más peligrosas que las carreras planas, y las caídas violentas son habituales. Aproximadamente la mitad de los caballos que participan en carreras de saltos cada año en Australia desaparecen, abandonando silenciosamente la industria en circunstancias desconocidas, para no volver a competir ni saber de ellos, o morir en la pista, con pantallas verdes erigidas para oscurecer la vista de los asistentes a las carreras.

A nivel nacional, cada año se registran entre 11 y 12,000 caballos de carreras, mientras que aproximadamente el mismo número abandona la industria, en gran parte como resultado de un rendimiento deficiente, temperamentos inadecuados o lesiones. Muchos de ellos terminan en mataderos, donde los matan como alimento para mascotas o para alimentar a los galgos de carreras.

Otros terminan en uno de los dos mataderos de caballos autorizados que exportan carne de caballo para consumo humano.

Los caballos también se utilizan en rodeos.

CAMELES
Narrado por Kat Von D.

Los camellos fueron traídos a Australia en el siglo XIX para ser utilizados como transporte y luego liberados en la naturaleza tras la llegada de los automóviles. En 1800, su población se estimaba en alrededor de 2008, lo que llevó al gobierno a establecer un proyecto de sacrificio que efectivamente redujo su número a la mitad, principalmente disparándoles desde helicópteros pero también acorralándolos y transportándolos en camiones a mataderos para exportarlos a los Estados Unidos y Oriente Medio. Oriente, práctica que continúa en la actualidad.

Habiendo pasado toda su vida deambulando sin contacto humano, el confinamiento repentino y el manejo contundente les resulta completamente ajeno.

Un número cada vez mayor de camellos capturados en estado salvaje se están desviando a lecherías de camellos, una industria en expansión que se promociona como una alternativa más saludable a los productos de leche de vaca y una alternativa menos despilfarradora al sacrificio aéreo.

M.I.C.E.
Narrado por Sadie Sink

En Australia se utilizan cada año entre 6 y 10 millones de animales con fines de investigación y pruebas, incluidos entre 1 y 2 millones de ratones. Muchos de estos experimentos implican procedimientos quirúrgicos en vivo sin alivio del dolor ni exposición a toxinas o enfermedades.

En última instancia, todos los ratones sujetos a investigación o pruebas serán sacrificados, ya que legalmente no pueden ser liberados del laboratorio. La gasificación con dióxido de carbono o la sobredosis con el anestésico isoflurano mediante gas o inyección, son dos formas comunes de matar ratones cuando les han servido. objetivo.

Hoy en día, la exploración y el descubrimiento científicos se ocupan de matices de la fisiología humana, de los cuales los animales no son modelos apropiados. Un estudio de 2015 realizado por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos encontró que un asombroso 95% de todos los medicamentos que han demostrado ser seguros y eficaces en pruebas con animales fracasan en ensayos en humanos. La dependencia acrítica de los resultados de las pruebas con animales, sin tener en cuenta alternativas potencialmente más precisas que utilizan tejidos y células humanos, cadáveres, simuladores y modelos computacionales, puede haber costado la salud y la vida de decenas de miles de humanos... y miles de millones de animales.

ANIMALES EXÓTICOS
Narrado por Joaquín Phoenix

Tres instalaciones de cría financiadas por el gobierno proporcionan anualmente cientos de macacos, titíes y babuinos a los laboratorios de investigación australianos. Ocultos de la vista del público tras una intensa seguridad, estos laboratorios llevan a cabo una variedad de experimentos biomédicos con estos animales altamente inteligentes antes de descartarlos.

Otros primates son mantenidos cautivos en circos, donde son liberados del aburrimiento extremo de su jaula sólo para actuar ante los espectadores...

...o en los zoológicos.

Los leones y tigres cautivos en Australia tienen el mismo propósito: vivir una vida de aburrimiento y frustración para entretener a los visitantes que pagan. Si bien en la superficie las exhibiciones que muestran estos y otros animales exóticos pueden inspirar asombro y entusiasmo, pocos visitantes observan el tiempo suficiente para reconocer la repetitividad de su comportamiento, signos de una condición psicológica común a todos los animales en cautiverio, denominada zoochosis.

En el calor tropical de Queensland, Sea World alberga a los únicos osos polares en cautiverio de Australia. Estos animales están adaptados naturalmente a las gélidas condiciones del Ártico y se ha descubierto que en estado salvaje nadan más de 70 km en sólo 24 horas con un recorrido promedio de 3000 km por año. Aquí, están confinados durante toda su vida en un recinto de aproximadamente 30 por 40 metros de ancho.

FOCAS Y DELFINES
Narrado por Sia

Los espectáculos de focas son una atracción popular en los zoológicos, donde se les enseña a realizar trucos para conseguir comida frente a una gran audiencia.

Fuera del escenario, languidecen en pequeños corrales como cualquier otro animal de zoológico, nadando constantemente en círculos repetitivos o gritando de angustia.

En la naturaleza, se sabe que los delfines viajan hasta 65 kilómetros (40 millas) por día y están en constante movimiento, buscando comida, jugando y peleando dentro de sus manadas. Comparten únicamente con los humanos y los grandes simios el rasgo de la autoconciencia, con evidencia de intuición y empatía. No existe ninguna situación de cautiverio que pueda satisfacer todas las necesidades de comportamiento de estos animales altamente inteligentes y cognitivamente complejos.

Alrededor del 80% de los delfines de Sea World Australia han sido criados en cautiverio y nunca pueden ser liberados, pasando toda su vida actuando diariamente para obtener la recompensa de comida. Lograr el nivel adecuado de hambre antes de los espectáculos es una consideración crucial para una buena actuación en la que posiblemente sea la atracción más popular del parque. Con más de 133 millones de dólares en tarifas de admisión al año, menos del uno por ciento se gasta en sus muy promocionadas iniciativas de investigación, rescate y rehabilitación.

El gobierno federal de Australia dictaminó en 1985 que no se establecieran más delfinarios y que se eliminaran gradualmente los existentes, después de recibir pruebas de que los cetáceos en cautiverio sufren de estrés, anormalidades de comportamiento, problemas de reproducción, altas tasas de mortalidad y esperanzas de vida más cortas, a pesar de que al principio A simple vista pueden parecer satisfechos con sus condiciones.

Hoy en día, solo quedan dos instalaciones, capaces de continuar operando debido a una laguna jurídica que les permitía mantener y exhibir animales nacidos en cautiverio, incluidos aquellos criados a partir de delfines salvajes rescatados que a su vez deben ser rehabilitados y liberados. Esta práctica de rescatar, criar y liberar permite a estos parques mantener fuerte el acervo genético para garantizar que sus espectáculos puedan continuar y sus puertas permanezcan abiertas.

Si bien los parques de delfines australianos no pueden capturar e importar delfines salvajes sanos, esto sigue siendo una realidad de la industria del entretenimiento animal en otras partes del mundo, siendo la ciudad costera japonesa de Taiji un punto común de captura. Cada año, de septiembre a marzo, miles de delfines y otros pequeños cetáceos son conducidos a una tranquila cala en Taiji y brutalmente masacrados por los pescadores locales, que los ven como una fuente de ingresos o como una plaga. Se ha observado a entrenadores de delfines ayudando a los pescadores a pastorear a los delfines, seleccionando a unos pocos para salvarlos de la matanza y transportarlos a acuarios y parques de delfines en todo el mundo.

CONCLUSIÓN

JP: Si la grandeza de una nación y su progreso moral pueden juzgarse por la forma en que se trata a sus animales... ¿qué dice eso de Australia?

RM: ¿Qué dice sobre Nueva Zelanda?

JP: ¿Estados Unidos?

RM: ¿Canadá?

JP: ¿México?

RM: ¿El Reino Unido?

JP: ¿Israel?

RM: ¿Español?

JP: ¿Qué dice sobre nosotros, como especie?

RM: En toda nuestra historia registrada, 619 millones de seres humanos han muerto en la guerra. Matamos la misma cantidad de animales cada 3 días, y esto ni siquiera incluye a los peces y otras criaturas marinas cuyas muertes son tan grandes que solo se miden en toneladas.

JP: Pero antes de matarlos, tenemos que criarlos...

JP: Confinarlos y explotarlos, para alimento… entretenimiento… ropa… e investigación.

JP: Toda su vida, desde el nacimiento hasta la muerte, está controlada por industrias que sólo se preocupan por las ganancias. Un imperio, de sufrimiento y sangre.

JP: Pagado por consumidores a quienes se les dice que su trato fue ético. Al aire libre, local, orgánico. Que sus muertes fueron humanas, que la crueldad hacia los animales no ocurre aquí en nuestro país, y si sucede, nuestro gobierno, nuestras autoridades, lo descubrirán y lo erradicarán.

RM: Y nosotros, como consumidores, tenemos pocas razones para pensar lo contrario, porque comer y utilizar animales es normal, lo hemos hecho desde siempre.

JP: Porque los productos que se venden en los estantes de los supermercados están muy alejados de los individuos que alguna vez existieron, algunos solo brevemente, otros durante años sin respiro.

JP: Individuos que comparten con nosotros y nuestros animales de compañía que amamos tanto, nuestra capacidad de sentir amor.

RM: Felicidad. Dolor y luto.

JP: Que comparten con nosotros nuestra capacidad de sufrir. Nuestro deseo de vivir, de ser libres, de ser vistos no como objetos, no por nuestra utilidad para los demás, sino por lo que somos como individuos. Seres por derecho propio, no unidades de producción. No stock. Él, ella y ellos, no "eso".

JP: La verdad es que no existe una forma humana de matar a alguien que quiere vivir.

RM: No es una cuestión de tratamiento ni de mejores formas de hacer lo incorrecto. Jaulas más grandes, densidades de población más pequeñas o gases menos dolorosos.

RM: Nos decimos a nosotros mismos que han vivido una buena vida y, al final, no saben lo que viene y no sienten nada. Pero lo hacen. En sus últimas horas, minutos y segundos, siempre hay miedo, siempre hay dolor. Los olores de la sangre. Los gritos de otros miembros de su especie, con quienes han compartido su vida. Nunca una voluntad o deseo de morir, sino más bien una desesperación por vivir, una lucha frenética hasta el último aliento. Y nunca se les muestra misericordia o bondad, sino que se burlan de ellos, se ríen de ellos, los patean, los golpean, los arrojan como muñecos de trapo o los envían a una picadora porque nacieron con el sexo equivocado.

JP: Llevamos a sus hijos.

JP: Les quitamos la libertad.

JP: Les quitamos la vida, los enviamos sanos y enteros a un matadero para que salgan como pedazos empaquetados al otro lado, y nos decimos que de alguna manera, en el camino, sucedió algo humano y ético.

RM: Y en el proceso, nos hacemos daño a nosotros mismos.

RM: Estamos destruyendo nuestro medio ambiente, emitiendo a través de la ganadería más gases de efecto invernadero que cualquier otra industria, derribando nuestros bosques y sacrificando a nuestros animales nativos para dejar espacio a las granjas.

RM: Sólo el ganado del mundo consume una cantidad de alimentos equivalente a las necesidades calóricas de 8.7 millones de seres humanos y, sin embargo, uno de cada nueve seres humanos (795 millones) sufre desnutrición crónica y 844 millones carecen de agua potable, mientras que 1000 litros se utilizan para producir 1 litro de leche y 15,000 litros por un kilogramo de carne de vacuno.

JP: Y, sin embargo, seguimos justificando la agricultura animal afirmando que es normal, necesaria y natural. Que el reino animal, o ciertas especies dentro de él, son inferiores a nosotros, porque carecen de nuestro tipo específico de inteligencia, porque son más débiles y no pueden defenderse. Creemos que, en nuestra aparente superioridad, nos hemos ganado el derecho a ejercer poder, autoridad y dominio sobre aquellos que percibimos como inferiores, para nuestros propios fines miopes.

JP: Es una justificación que se ha utilizado antes.

RM: Por el hombre blanco, para esclavizar al negro, o para quitarle sus tierras y a sus hijos.

RM: Por los nazis, para asesinar a los judíos.

RM: Por los hombres, para silenciar y oprimir a las mujeres.

JP: ¿Estamos condenados a repetir la historia una y otra vez? ¿Este complejo de superioridad, este puro egoísmo, define quiénes somos como especie? ¿O somos capaces de algo más?

Escrito por Chris Delforce (Melbourne, Australia) 2018

DOMINION (2018): UN DOCUMENTAL AUSTRALIANO
Al exponer los aspectos más oscuros de la agricultura animal moderna a través de drones, cámaras ocultas y portátiles, el largometraje explora la moralidad y la validez de nuestro dominio sobre el reino animal.

El Movimiento Dominion es un llamado a la acción para cualquiera que crea en el mensaje de la película: que nosotros, como especie, somos capaces de más.

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